Frietje vegetarische stoofpot van Naresh Ramdjas
Naresh Ramdjas ontwikkelde een vegetarische stoofpot helemaal van groenten, zonder vleesvervangers. De stoof is geïnspireerd op een Vlaamse stoof en wordt verder met ingrediënten…
vegetarisch
5 food trends waar we meer van willen zien in 2016
Het afgelopen jaar zagen we steeds meer korte en simpele menukaarten in Amsterdam, zoals bij Choux, GIN en Kaagman en Kortekaas. Ook zagen we…
Vegetarisch Kerstrecept: Drie keer hartige taart (tarts)
Krijg je deze Kerst je vegetarische (schoon)familie of vrienden over de vloer en heb je geen idee wat te maken? Geen probleem! We testten…
Salade met bulgur, wortelen, kikkererwten en feta
Afgelopen week vond ik bij BioMarkt een zak met hele mooie wortelen; gele, witte, paarse en natuurlijk oranje. Ik had eigenlijk nog nooit zoiets…
Recept: Linguine en radicchio met parmezaanse kaas en broodkruim
Dit is een van mijn favoriete Italiaanse én vegetarische pasta gerechten. Voor het eerst gegeten in Sardinië en inmiddels mijn eigen draai aan gegeven…